Ukończenie szkoły o profilu hotelarskim daje wiele możliwości zawodowych. Otrzymanie odpowiednich kwalifikacji możliwe jest po zdaniu egzaminu państwowego. Każdy absolwent hotelarstwa, który pragnie rozpocząć karierę w tym zawodzie powinien dowiedzieć się, jak on przebiega oraz w jaki sposób właściwie się do niego przygotować.
Egzamin z hotelarstwa składa się z części ustnej oraz praktycznej. Pierwszy etap wiąże się z koniecznością rozwiązania testu składającego się z kilkudziesięciu pytań. Mają one za zadanie zweryfikować posiadaną wiedzę teoretyczną związaną z wykonywaniem tego zawodu. Etap praktyczny ma za zadanie zweryfikować umiejętność łączenia wiedzy z wykonywaniem obowiązków. Każdy, kto planuje przystąpić do takiego egzaminu musi poświęcić czas na naukę. Jest to niezbędne przede wszystkim do zaliczenia części teoretycznej. Dla zdobycia umiejętności praktycznych warto odbyć praktyki zawodowe. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie daje ogromne możliwości do zapoznania się z tym, jak faktycznie wygląda tego rodzaju praca. Doświadczenie to może być również pomocne w późniejszym poszukiwaniu pracy w różnego rodzaju obiektach hotelowych.
