W procesie podnoszenia efektywności sklepów spożywczych dużą rolę odgrywają zarówno odpowiednie systemy zarządzania pracownikami, jak i umożliwienie klientom wygodnych i szybkich płatności, atrakcyjne ceny towarów i programy zniżkowe, które pozwalają klientom uzyskać pewne produkty taniej.
Jednym z ważniejszych rozwiązań podnoszących skuteczność sprzedaży w sklepach spożywczych są np. terminale dotykowe POS. Tego rodzaju terminale pozwalają klientom płacić za zakupy wtedy, gdy nie mają oni przy sobie gotówki, a chcą dokonać zakupu. Coraz więcej firm zdaje sobie sprawę z tego, że terminal, mimo, że ponosi się za niego pewne opłaty daje klientom większą swobodę w wykonaniu zakupów, co jednocześnie przekłada się na zyski firmy i sprawia, że klient nie wychodzi z niej z pustymi rękami.
Innym modnym pomysłem na usprawnienie działania sklepu spożywczego są programy lojalnościowe, dzięki którym klienci chętniej wracają w to samo miejsce na ponowne zakupy. Programy lojalnościowe pozwalają na zbieranie punktów, zdrapek, bonów czy uśmieszków satysfakcji, które później można przeznaczyć na uzyskanie w sklepie rabatu na kolejne wydatki lub np. na zakup atrakcyjnych produktów w niższych cenach. tego rodzaju programy są wprowadzane nie tylko przez sieci wielkopowierzchniowe, ale coraz częściej także przez mniejsze sklepy starające się przywiązać klienta do swojej marki tak, by do niej wracał. W przypadku mniejszych sklepów popularną formą lojalnościowych nagród są też gratisy dodawane do zakupów, produkty tańsze gdy kupuje się je w parach czy upominki zawsze mile widziane przez klienta.
